Ce producteur de pommes d’Indre-et-Loire devient le nouveau président d’une grande association nationale

Une exploitation de pommes en Indre-et-Loire, un producteur engagé, et soudain, une responsabilité nationale. L’histoire de Thierry Moisy ressemble un peu à un tournant pour toute la filière fruits en France. Pourquoi ce changement de président est-il si important pour les pommes et poires que vous trouvez chaque jour sur les étals ? Regardons cela de plus près.

Qui est Thierry Moisy, ce producteur propulsé au niveau national ?

Thierry Moisy est avant tout un arboriculteur de terrain. Il produit des pommes et poires à Saint-Paterne-Racan, en Indre-et-Loire, sur environ 10 hectares de vergers, en plus de grandes cultures.

Sur ses parcelles, il fait pousser plusieurs variétés bien connues des consommateurs : Golden, Gala, Pink Lady, Chantecler, mais aussi des variétés plus spécifiques comme Choupette, Zingy ou la poire Conférence. Vous les avez sûrement déjà vues en magasin, sans forcément savoir qu’elles pouvaient venir d’exploitations comme la sienne.

Âgé d’environ 47 ans, marié, père de deux enfants, il n’est pas seulement producteur. Il est aussi conseiller municipal dans sa commune et préside depuis deux ans une organisation de producteurs baptisée « Renaissance ». Autrement dit, il connaît bien les réalités du terrain mais aussi les rouages collectifs de la profession.

Que représente l’ANPP pour la filière pommes et poires ?

L’Association Nationale Pommes Poires (ANPP) est un acteur clé de la filière française. Elle regroupe environ 300 adhérents qui représentent près de 1 400 producteurs à travers :

• des organisations de producteurs,
• des producteurs indépendants,
• des expéditeurs,
• des centres d’expérimentation.

Au total, l’association pèse environ 1 000 000 de tonnes de pommes et 50 000 tonnes de poires. Quand l’ANPP parle, c’est donc une grande partie des vergers français qui s’exprime. Son rôle : défendre les intérêts de la filière, accompagner les producteurs, structurer la communication auprès du grand public et des pouvoirs publics.

Après 16 ans de présidence assurés par Daniel Sauvaitre, ce passage de relais à Thierry Moisy marque une nouvelle étape. L’ancien président reste cependant membre du bureau, tout en présidant désormais Interfel, l’interprofession des fruits et légumes frais.

Pourquoi ce changement de présidence intervient-il à un moment crucial ?

La filière pomme-poire n’est pas dans un long fleuve tranquille. Ces dernières années, la rentabilité des exploitations a été fortement bousculée. Coûts de production en hausse, pression sur les prix, concurrence étrangère, attentes environnementales de plus en plus fortes. Le mot d’ordre est simple : « la filière est à la croisée des chemins ».

Dans ce contexte, l’arrivée d’un producteur en activité à la tête de l’ANPP n’est pas un détail. Thierry Moisy le dit clairement : servir le collectif est un moteur pour lui. Sa priorité affichée : la durabilité économique des exploitations. En clair, faire en sorte que les producteurs puissent vivre correctement de leur métier, sur le long terme.

Les grands défis que veut porter Thierry Moisy

Dès son élection, le nouveau président a listé plusieurs axes de travail. Derrière des mots parfois techniques, il y a des enjeux très concrets, qui influencent directement la qualité, le prix et l’origine des fruits que vous mettez dans votre panier.

1. Résister à la pression sur les prix

De nombreux arboriculteurs dénoncent une pression permanente à la baisse sur les prix d’achat. Quand les promotions se multiplient et que les importations augmentent, la marge des producteurs français fond. Le risque est simple : abandon de vergers, baisse des investissements, voire arrêt de l’activité.

L’un des objectifs de l’ANPP sous la présidence Moisy sera de défendre des prix plus justes, qui couvrent les coûts de production et permettent de préparer l’avenir. Sans cela, les pommes françaises que vous appréciez aujourd’hui pourraient se faire plus rares demain.

2. Défendre les moyens de production face à la concurrence étrangère

Un autre point sensible concerne les « moyens de production ». Les producteurs français doivent respecter des règles strictes en matière d’environnement, de santé, de travail. C’est une force, mais aussi parfois un désavantage face à certains concurrents étrangers qui n’ont pas les mêmes contraintes.

Thierry Moisy insiste sur la nécessité de donner aux arboriculteurs français les mêmes outils techniques que leurs concurrents, avec des solutions de protection des cultures efficaces, mais encadrées. Sans cela, la compétitivité des vergers français s’érode, et l’origine France perd du terrain.

3. Redynamiser la consommation de pommes et de poires

Autre grande ambition : relancer la consommation. La pomme reste l’un des fruits préférés des Français, mais la concurrence d’autres produits, les changements d’habitudes alimentaires et la tentation du « tout prêt » se font sentir.

L’ANPP veut donc poursuivre et renforcer la communication autour des pommes et poires françaises. L’idée : rappeler que ce sont des fruits simples, accessibles, riches en fibres, en vitamines. Qu’ils se prêtent à tout : croqués crus, cuits, en compotes, en desserts, au goûter comme au petit-déjeuner.

4. Mettre en avant le label « Vergers écoresponsables »

Un des outils forts de cette communication, c’est le label « Vergers écoresponsables ». Il distingue des exploitations engagées dans une démarche environnementale : recours raisonné aux intrants, protection de la biodiversité, suivi des pratiques, etc.

Thierry Moisy veut faire mieux connaître ce label aux consommateurs. Quand vous choisissez une barquette ou un sachet portant ce logo, vous soutenez des producteurs qui ont fait le choix de pratiques plus vertueuses. Encore faut-il que le grand public identifie clairement ce signe et comprenne sa valeur ajoutée.

5. Attirer des jeunes vers un métier jugé « passionnant »

Enfin, il y a un enjeu humain majeur : le renouvellement des générations. De nombreux vergers peinent à trouver des repreneurs. Or, pour Thierry Moisy, ce métier reste « passionnant ». Il mêle contact avec la nature, technicité, innovation, gestion d’entreprise, commerce.

L’ANPP devra donc travailler à redonner envie aux jeunes de s’installer : meilleure reconnaissance du métier, accompagnement, visibilité des réussites, témoignages. Sans nouveaux arboriculteurs, l’avenir de la pomme française se fragilise, tout simplement.

Et pour vous, consommateur, qu’est-ce que cela change ?

Vous vous demandez peut-être : en quoi la nomination de ce producteur en Indre-et-Loire me concerne-t-elle ? En réalité, beaucoup plus qu’il n’y paraît. Les décisions prises au sein de l’ANPP influencent :

• l’origine des fruits proposés en rayon (France ou importation),
• leur qualité et leur mode de production,
• leur prix à moyen terme,
• la diversité des variétés disponibles.

En choisissant des pommes et poires françaises, notamment issues de vergers écoresponsables, vous envoyez un signal clair à la filière. Vous soutenez des exploitations comme celle de Saint-Paterne-Racan, et vous donnez du poids aux engagements défendus par des responsables comme Thierry Moisy.

Un nouveau chapitre pour les vergers français

La prise de fonction de Thierry Moisy à la tête de l’ANPP n’est pas un simple changement de nom dans un organigramme. C’est le signe d’une filière qui confie sa voix à un homme de terrain, conscient des difficultés, mais aussi des atouts des vergers français.

Les prochaines années seront décisives : garder des exploitations viables, protéger l’environnement, rester compétitifs, et continuer à vous proposer des pommes et des poires françaises, croquantes, juteuses, accessibles. À vous aussi, par vos choix de consommation, de participer à ce nouveau chapitre. Une pomme à la main… et l’avenir des vergers en toile de fond.